Ezogelin Çorbası100.00 ₺Kırmızı mercimek, bulgur, pirinç, salça ve baharatlardan oluşan efsane lezzet. Dilim limon ve ekmekle servis edilir
Yayla Çorbası100.00 ₺Yoğurt, pirinç, un, yumurta, tereyağı ve naneden oluşan efsane lezzet. Dilim limon ve dilimlenmiş ekmekle servis edilir
Mercimek Çorbası100.00 ₺Kırmızı mercimek, soğan, havuç, patates ve baharatlardan oluşan efsane lezzet. Dilim limon ve dilimlenmiş ekmekle servis edilir
Tavuksuyu Çorbası130.00 ₺Tavuk suyu, tavuk eti, şehriye ve baharatlardan oluşan efsane lezzet. Dilim limon ve dilimlenmiş ekmekle servis edilir
İşkembe Çorbası320.00 ₺İşkembe, sarımsak, sirke, un, yumurta ve tereyağından oluşan gurme lezzet. Turşu biber, dilim ekmek, dilim limon, roka, soğan, limon ve tercihe bağlı acı-sarımsak sosuyla servis edilir
Kellepaça Çorbası350.00 ₺Kelle, paça, sarımsak, sirke, tereyağı ve baharatlardan oluşan şifa kaynağı. Turşu biber, dilim ekmek, dilim limon, roka, soğan, limon ve tercihe bağlı acı-sarımsak sosuyla servis edilir
Damar Çorbası350.00 ₺Damar, sarımsak, sirke, un, yumurta ve tereyağından oluşan bağışıklık dostu çorba. Turşu biber, dilim ekmek, dilim limon, roka, soğan, limon ve tercihe bağlı acı-sarımsak sosuyla servis edilir
Tuzlama Çorbası350.00 ₺Tuzlama, sarımsak, sirke, un, yumurta ve tereyağından oluşan eklem dostu çorba. Turşu biber, dilim ekmek, dilim limon, roka, soğan, limon ve tercihe bağlı acı-sarımsak sosuyla servis edilir
Dil Çorbası350.00 ₺Dil, sarımsak, sirke, un, yumurta ve tereyağından oluşan sindirim sistemi dostu çorba. Turşu biber, dilim ekmek, dilim limon, roka, soğan, limon ve tercihe bağlı acı-sarımsak sosuyla servis edilir
İçli Köfte120.00 ₺Dışı çıtır çıtır, içi bol kıymalı efsanevi lezzet
KEBAP VE IZGARALAR
Adana Kebap370.00 ₺Zırh İle Çekilmiş Kuzu Eti, Kuyruk Yağı Ve Pul Biber; Kömür Ateşinde Pişirilir. Kendi Tabağında Bulgur Pilavı, Kıvırcık, Sumaklı Soğan, Pişmiş Domates, Pişmiş Biber ve Sıcak Lavaşla Servis Edilir
Urfa Kebap370.00 ₺Zırh İle Çekilmiş Kuzu Eti ve Kuyruk Yağı; Kömür Ateşinde Pişirilir. Kendi Tabağında Bulgur Pilavı, Kıvırcık, Sumaklı Soğan, Pişmiş Domates, Pişmiş Biber ve Sıcak Lavaşla Servis Edilir
Izgara Köfte370.00 ₺Dana Kıyma, Soğan Ve Özel Baharatlar; Kömür Ateşinde Pişirilir. Bulgur Pilavı, Sumaklı Soğan, Pişmiş Domates, Pişmiş Biber, Çiğköfte, Sıcak Lavaş Ve Tulum Tereyağı İle Servis Edilir
Tavuk Kanat350.00 ₺Marine Edilmiş Tavuk Kanat Ve Özel Baharatlar; Kömür Ateşinde Pişirilir. Kendi Tabağında Bulgur Pilavı, Kıvırcık, Sumaklı Soğan, Pişmiş Domates, Pişmiş Biber ve Sıcak Lavaşla Servis Edilir
Tavuk Şiş330.00 ₺Marine Edilmiş Kuşbaşı Tavuk Eti Ve Özel Baharatlar. Kendi Tabağında Bulgur Pilavı, Kıvırcık, Sumaklı Soğan, Pişmiş Domates, Pişmiş Biber ve Sıcak Lavaşla Servis Edilir
Ciğer Şiş400.00 ₺Zırh İle Çekilmiş Kuzu Eti, Kuyruk Yağı Ve Pul Biber; Kömür Ateşinde Pişirilir. Kendi Tabağında Bulgur Pilavı, Kıvırcık, Sumaklı Soğan, Pişmiş Domates, Pişmiş Biber ve Sıcak Lavaşla Servis Edilir
Çöp Şiş400.00 ₺Kuzu Eti Ve Özel Terbiye; Kömür Ateşinde Pişirilir. Kendi Tabağında Bulgur Pilavı, Kıvırcık, Sumaklı Soğan, Pişmiş Domates, Pişmiş Biber ve Sıcak Lavaşla Servis Edilir
Kuzu Şiş450.00 ₺Kuşbaşı Kuzu Eti Ve Özel Terbiye; Kömür Ateşinde Pişirilir. Kendi Tabağında Bulgur Pilavı, Kıvırcık, Sumaklı Soğan, Pişmiş Domates, Pişmiş Biber ve Sıcak Lavaşla Servis Edilir
Patlıcanlı Kebap400.00 ₺Zırh İle Çekilmiş Kuzu Eti Ve Patlıcan; Kömür Ateşinde Pişirilir. Kendi Tabağında Bulgur Pilavı, Kıvırcık, Sumaklı Soğan, Pişmiş Domates, Pişmiş Biber ve Sıcak Lavaşla Servis Edilir
Beyti Kebap450.00 ₺Zırh İle Çekilmiş Kuzu Eti, Sarımsak, Maydanoz, Kaşar Ve Domates Sosu; Fırında Pişirilir. Kendi Tabağında Bulgur Pilavı, Kıvırcık, Sumaklı Soğan, Pişmiş Domates, Pişmiş Biber ve Sıcak Lavaşla Servis Edilir
Karışık Tepsi Kebabı800.00 ₺Üç Parça Tavuk Şiş, 2 Parça Kanat, Fındık Lahmacun, 75gr Adana, Yarım Porsiyon Domatesli Kebap Fırında Pişirilir. Kendi Tabağında Bulgur Pilavı, Kıvırcık, Sumaklı Soğan, Pişmiş Domates, Pişmiş Biber ve Sıcak Lavaşla Servis Edilir
Kilo Kanat700.00 ₺Marine Edilmiş Bir Kilo Tavuk Kanat Ve Özel Baharatlar; Kömür Ateşinde Pişirilir. Kendi Tabağında Bulgur Pilavı, Kıvırcık, Sumaklı Soğan, Pişmiş Domates, Pişmiş Biber ve Sıcak Lavaşla Servis Edilir
FIRIN ÜRÜNLERİ
Lahmacun120 ₺Dana Kıyma, Sarımsak, Maydanoz, Domates, Kırmızı Biber ve Özel Baharatlarla Hazırlanmış Hamur
Fındık Lahmacun80 ₺Dana Kıyma, Sarımsak, Maydanoz, Domates, Kırmızı Biber ve Özel Baharatlarla Hazırlanmış Mini Hamur
Kaşarlı Pide250 ₺Özel Pide Hamuru Üzerine Bol Kaşar Peyniri
Kuşbaşılı Pide300 ₺Özel Pide Hamuru Üzerinde Dana Kuşbaşı, Domates, Yeşil Biber ve Özel Baharatlar
Kıymalı Pide250 ₺Özel Pide Hamuru Üzerine Dana Kıyma
Kavurmalı Pide350 ₺Özel Pide Hamuru Üzerine Dana Kavurma
Karışık Pide350 ₺Kuşbaşı, Kıyma, Kaşar ve Sucuk
Kaşarlı Sucuklu Pide250 ₺Özel Pide Hamuru Üzerine Kaşar ve Sucuk
Kaşarlı Mantarlı Pide250 ₺Özel Pide Hamuru Üzerine Kaşar ve Mantar
Kaşarlı Kıymalı Pide350 ₺Özel Pide Hamuru Üzerine Kaşar ve Dana Kıyma
Kaşarlı Kavurmalı Pide350 ₺Özel Pide Hamuru Üzerine Kaşar ve Dana Kavurma
DÜRÜM ÇEŞİTLERİ
Adana Dürüm230.00 ₺Sıcak Lavaş İçine Acılı Kıyma, Soğan, Maydanoz, Kıvırcık ve Domates Sarılarak Hazırlanan Enfes Dürüm
Urfa Dürüm230.00 ₺Sıcak Lavaş İçine Kıyma, Soğan, Maydanoz, Kıvırcık ve Domates Sarılarak Hazırlanan Enfes Dürüm
Tavuk Şiş Dürüm180.00 ₺Sıcak Lavaş İçine Soslu Tavuk Eti, Soğan, Maydanoz, Kıvırcık ve Domates Sarılarak Hazırlanan Enfes Dürüm
Kuzu Şiş Dürüm350.00 ₺Sıcak Lavaş İçine Yumuşacık Kuzu Eti, Soğan, Maydanoz, Kıvırcık ve Domates Sarılarak Hazırlanan Enfes Dürüm
Çöp Şiş Dürüm300.00 ₺Sıcak Lavaş İçine Kuşbaşı Doğranmış Yumuşacık Kuzu Eti, Soğan, Maydanoz, Kıvırcık ve Domates Sarılarak Hazırlanan Enfes Dürüm
Ciğer Şiş Dürüm300.00 ₺Sıcak Lavaş İçine Özel Baharatlı Kuzu Ciğer, Soğan, Maydanoz, Kıvırcık ve Domates Sarılarak Hazırlanan Enfes Dürüm
SALATA ÇEŞİTLERİ
Çoban Salatası70.00 ₺Küp Doğranmış Taze Domates, Salatalık, Yeşil Biber, Kuru Soğan ve Maydanoz; Limon ve Zeytinyağı Sosu Eşliğinde
Mevsim Salatası70.00 ₺Taptaze Marul, Kırmızı Lahana, Rendelenmiş Havuç, Domates ve Mısır; Limon ve Zeytinyağı Sosunun Mükemmel Uyumu
Cacık70.00 ₺Yoğurt, Salatalık ve Nane, Ferahlatan Lezzet
TATLILAR
Sütlaç150.00 ₺Fırınlanmış üstüyle sütün, pirincin hafif ve nefis uyumu
Revani120.00 ₺İrmikli yumuşacık kekin tatlı şerbetle buluştuğu eşsiz lezzet
Kemal Paşa120.00 ₺Taptaze peynir dolgulu, şerbetle taçlanmış unutulmaz bir klasik
Kadayıf150.00 ₺Çıtır çıtır tellerin, Antep fıstığıyla oluşturduğu şerbetli efsane
Katmer150.00 ₺İncecik hamur, bol fıstık ve taze kaymağın şöleni
Künefe150.00 ₺Çıtır kadayıfın arasında uzayan peynirin sıcacık, muhteşem rüyası
İÇECEK ÇEŞİTLERİ
Coca Cola (33 cl)80.00 ₺Bardak, Pipet ve Peçete ile Servis Edilir
Coca Cola Zero (33 cl)80.00 ₺Bardak, Pipet ve Peçete ile Servis Edilir
Fanta (33 cl)80.00 ₺Bardak, Pipet ve Peçete ile Servis Edilir
Sprite (33 cl)80.00 ₺Bardak, Pipet ve Peçete ile Servis Edilir
Cam Şişe Kutu Kola (20 cl)60.00 ₺Şişe Kutuda Coca Cola
Lipton Ice Tea (33 cl.)80.00 ₺Şeftali, Limon ve Mango Seçenekleriyle. Bardak, Pipet ve Peçete ile Servis Edilir
Cappy (33 cl)80.00 ₺Şeftali, Kayısı, Vişne ve Karışık Seçenekleriyle. Bardak, Pipet ve Peçete ile Servis Edilir
Büyük Ayran50.00 ₺Kendi Özel Bakır Bardağında, Pipet ve Peçete ile Servis Edilir
Şalgam Suyu (33 cl)60.00 ₺Bardak, Pipet ve Peçete ile Servis Edilir
Cam Şişe Niğde Gazozu (20 cl)65.00 ₺Bardak, Pipet ve Peçete ile Servis Edilir
Sade Soda50.00 ₺Bardak, Pipet ve Peçete ile Servis Edilir
Limonlu Soda50.00 ₺Bardak, Pipet ve Peçete ile Servis Edilir
Su (33 cl)20.00 ₺Bardak, Pipet ve Peçete ile Servis Edilir
LİTRELİK İÇECEKLER
1 Litre Coca Cola120.00 ₺Litrelik Coca Cola, 2 Adet Pet Bardakla Servis Edilir
1 Litre Fanta120.00 ₺Litrelik Fanta, 2 Adet Pet Bardakla Servis Edilir
1 Litre Ayran100.00 ₺Litrelik Ayran, 2 Adet Pet Bardakla Servis Edilir
1 Litre Şalgam120.00 ₺Litrelik Şalgam, 2 Adet Pet Bardakla Servis Edilir